Cómo hacer galletas BESOS DE NUEZ

CÓMO HACER GALLETAS BESOS DE NUEZ

Los besos de nuez los puedes encontrar en el supermercado o en pastelerías, pero no hay nada como hacerlas en casa, con ese sabor tan hogareño, por eso te quiero enseñar como hacer estas galletas besos de nuez para que complazcas a todos.

CÓMO HACER BESOS DE NUEZ

Los besos de nuez son una verdadera delicia, son esas galletas que una vez que las pruebas las vas a estar comiendo, pues te vas a enamorar de ellas, son muy delicadas, con un rico sabor a nuez, revolcadas en azúcar glass, en verdad son increíblemente perfectas estas galletas, además que son muy sencillas de hacer, no se requieren moldes ni nada muy espacial, puedes animarte a probarlas y estamos seguros que los amarás.

VIDEO GALLETAS BESOS DE NUEZ

RECETA DE BESOS DE NUEZ

Ingredientes

250gr Harina
140gr Mantequilla sin sal
115gr Azúcar
100gr Nuez picada
Azúcar glass para espolvorear
1 pizca Sal

Procedimiento

Comenzamos tamizando la harina, le agregamos la sal y el azúcar, mezclamos bien.
Agregamos la mantequilla completamente fría, y la mezclamos con cuidado para no calentar de más la mantequilla.
Añadimos la nuez, compactamos la mezcla y dejamos reposar por 20 minutos.
Comenzamos a realizar pequeñas bolitas para colocarlas en la charola.

Horneamos 160°C - 320°F por 20 a 25 minutos y sacamos del horno en cuanto la base este ligeramente dorado.
Dejamos enfriar, de preferencia sobre un rejilla.
Una vez que este frío lo revolcamos por azúcar glass.

Y así es como quedan listos nuestros besos de nuez y podemos disfrutar estas deliciosas galletas, la puedes utilizar como un regalo 100% hecho por ti, para acompañar la hora del té, o para un café con tus amigas etc, sin importar como sea que las quieras probar sabes que te van a encantar.

Imágenes | istock | Paola López |

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