⚡ 3 rellenos para pasteles con CREMA PASTELERA

3 RELLENOS PARA PASTELES CON CREMA PASTELERA

La crema pastelera se ha ocupado desde cientos de años como relleno de pasteles, y a lo largo del tiempo se les ha dado diferentes sabores mezclando con otros ingredientes. Así que sigue aquí que te enseñaremos 3 rellenos para pasteles con crema pastelera.

#1 Crema pastelera con nueces

Ingredientes

500gr Crema pastelera
100gr Nuez troceada
1 lata Leche condensada (397gr)

Procedimiento

Pasamos las nueces por un sarten o al horno a 115°C para tostarlas.
Ahora en una cacerola a fuego bajo agregamos la leche condensada y las nueces.
Mezclamos esto hasta que se vaya reduciendo y cambiando de color.
Cuando tenga una consistencia más pastosa podemos retirar del fuego.
Dejamos enfriar y después agregamos la crema pastelera poco a poco hasta que tenga la consistencia que nos guste.
Dejamos enfriar.

#2 Crema pastelera con chocolate

Ingredientes

500gr Crema pastelera
200gr Chocolate derretido

Procedimiento

Derretimos el chocolate en tandas de 15 segundos en el microondas.
Justo cuando termines de hacer la crema pastelera (de preferencia) añadimos el chocolate caliente sobre la crema para revolverla bien.
Dejamos enfriar bien tapada.

#3 Crema pastelera de canela

Ingredientes

500gr Crema pastelera
50gr Canela molida

Procedimiento

Este ultimo relleno es a gusto, cuando tengamos lista la crema pastelera le vamos agregando poco a poco la canela molida, ya que tu decides la intensidad del relleno.
Mezclamos muy bien y dejamos enfriar.

Así de esta manera es como podemos tener tres diferentes rellenos de crema pastelera para rellenar pasteles, ahora te toca prepararlos y darle sabor a unas de tus creaciones.

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