❤️ Cómo hacer HELADO en CASA sin máquina

CÓMO HACER HELADO EN CASA SIN MÁQUINA

Ya está próxima la temporada de calor y que mejor que acompañarla con un delicioso y cremoso helado, y que mejor que hacerlo del sabor que más te guste, puedes hacerlo de chocolate, vainilla, fresa, zarzamoras, avellanas, etc. Así que sigue leyendo para saber cómo hacer helado en casa y sin máquina.

HELADO EN CASA SIN MÁQUINA

Nosotros en este caso vamos a preparar un helado de vainilla, pero como te dije anteriormente, puedes hacerlo del sabor que más te guste y decorarlo con mermelada, un jarabe de chocolate, o cereal por encima, lo importante es que te atrevas a experimentar distintos sabores y que puedes utilizar esta receta como base para tus próximos helado.

RECETA DE HELADO SIN MÁQUINA

Ingredientes

500ml Crema para batir o nata para montar
1 lata Leche condensada (397gr)
100gr Leche en polvo
15ml Extracto de vainilla
Agregas el sabor que tu quieras (jarabe de chocolate, mermelada de frutas, nutella, cajeta, dulce de leche, frutos secos.).

Procedimiento

Comenzamos batiendo la crema o nata para montar, puedes hacerlo con una batidora manual o de pedestal, e incluso a mano, solo que te costara un poco más.
Batimos hasta medio montar. (que esté firme pero no duro)
Dejamos de batir y con una espátula agregamos la leche en polvo a la leche condensada.
Una vez que se mezclo bien le agregamos la vainilla.

Ahora con una espátula vamos a incorporar la mezcla de la leche a la crema o nata para montar en forma envolvente, una vez que está perfectamente bien incorporado, es aquí dónde podemos añadirle un sabor o guardarlo así.
Lo guardamos dentro de un molde con tapa, y lo metemos al congelador o nevera por aproximadamente 8 horas.

Es así como queda este riquísimo helado, esperamos que muy pronto te animes a probar la receta y puedas hacer el helado de tu sabor favorito.

Imágenes por | SeaWave | ekaterina1sidonskaya | Jcomp |

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